La vida mexicana in Heilbronn genießen? Dank dem Enchilada seit mittlerweile 20 Jahren gar kein Problem. Anlässlich dieses Jubiläums haben wir deshalb mit Geschäftsführer Tobias Zoller über Fiesta, Franchise und Geheimrezepte geplaudert. Erzähl uns doch zu Beginn ein bisschen ...