Francesco Trupiano im Interview Wie würdest du das Capriccio beschreiben?das Capriccio bietet original italienische Speisen in einem familiengeführten gemütlichen Ambiente. Wenn ich heute Abend noch nicht weiß, wo ich esse – warum muss ich auf jeden Fall zu euch?Weil wir ...
Tobias Zoller im Interview Wie würdest du das Enchilada beschreiben?Das Enchilada bietet nicht nur leckere Cocktails, sondern eine riesige Auswahl an frisch zubereiteten mexikanischen Speisen. Wenn ich heute Abend noch nicht weiß, wo ich esse – warum muss ich auf ...
La vida mexicana in Heilbronn genießen? Dank dem Enchilada seit mittlerweile 20 Jahren gar kein Problem. Anlässlich dieses Jubiläums haben wir deshalb mit Geschäftsführer Tobias Zoller über Fiesta, Franchise und Geheimrezepte geplaudert. Erzähl uns doch zu Beginn ein bisschen ...
Alex‘ Rezept:U.S. Roastbeef an gebackenem Butternut-Kürbis Zutaten für das Steak: 250g U.S. Roastbeef Salz, Pfeffer frische Kräuter Zutaten für den Kürbis: 1 Butternut-Kürbis 3 Karotten 1 kleines Stück Ingwer 2 Chilis 1 TL Paprika Edelsüß 1 TL Cayenne Pfeffer 1 ...