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Das Blossom verbindet japanische und indochinesische Traditionen mit modernen Ansätzen 

Robert Mucha über Heilbronn als KI-Standort und Schwarmstadt

Live-Musik, Kultur und Kulinarik in der Großen Kelter Neckarsulm

Wie Marcel und sein Team sich trotz Pandemie mit ihrem einzigarten Restaurant etabliert haben

Über den Mythos vom höchsten Pro-Kopf-Einkommen in Deutschland

Mitgründer Oliver Heinrich im Interview

Unsere Phonk-Doppelausgabe für Dezember 2021 & Januar 2022 ist – dieses Mal übrigens auch wieder als gedrucktes Heft im A5-Format.

Spätzlebecher-Erfinder Marcel Hoyer eröffnet sein Lokal in Heilbronn