Heilbronner Winterzauber am Trappensee

Lina vom Heilbronner Winterzauber am Trappensee im Interview

Vorweihnachtsidylle für die ganze Familie gibt es beim Heilbronner Winterzauber am Trappensee. Lina vom Trappensee Biergarten erzählt im Interview, worauf wir uns dieses Jahr besonders freuen dürfen.

Wenn du den Winterzauber in ein paar Worten beschreiben müssten – wie fühlt es sich dieses Jahr hier an?
Dieses Jahr fühlt sich unser Winterzauber am Trappensee noch wärmer und gemütlicher an. Die vielen Lichter, das Knistern des Lagerfeuers und die kleinen Ruheinseln machen den Platz zu einem Ort, an dem man gerne bleibt – egal ob für eine Tasse Glühwein, ein Gespräch unter Freunden oder ein paar entspannte Minuten mit der Familie. Es ist kein überfüllter Weihnachtsmarkt, sondern ein stimmungsvoller Rückzugsort, an dem man die Adventszeit bewusst genießen kann. Einfach ein Ort, an dem Groß und Klein zur Ruhe kommen und ein bisschen Wintermagie spüren.

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Gibt es etwas, auf das du dich selbst besonders freust oder das für dich das Herzstück des Winterzaubers ist?
Für mich ist das Herzstück die besondere Atmosphäre, die Menschen verbindet. Ich liebe den Moment, wenn die ersten Gäste am Feuer stehen, sich wärmen, lachen und ankommen. Und ich freue mich jedes Jahr darauf zu sehen, wie die Kinder mit glänzenden Augen ihr Stockbrot rösten, während die Eltern entspannt danebenstehen. Diese Mischung aus Genuss, Begegnung und kleinen Erlebnissen macht den Winterzauber für mich besonders.

Freitag, Samstag, Sonntag – was steckt hinter dem Wochenendprogramm und wie habt ihr die Ideen dafür entwickelt?
Wir wollten, dass jedes Wochenende seinen eigenen Charakter hat – und dass wirklich jeder etwas findet, das zu ihm passt. Der Freitag startet mit unserer Hot-Aperol-Party und DJ-Beats für alle, die das Wochenende gemütlich, aber trotzdem mit Stimmung beginnen möchten. Der Samstag gehört den Musikliebhabern: Live-Musiker, wie zum Beispiel ein Akkordeonspieler, sorgen für einen entspannten, geselligen Soundtrack zum Glühwein. Und der Sonntag? Der ist unser Familientag – bewusst ruhiger, früher geöffnet und voller kleiner Erlebnisse für Kinder. Vom Weihnachtsbasteln über den Streichelzoo bis hin zu besonderen Aktionen wie Lebkuchenhaus-Workshops oder Weihnachtssingen. Das Programm basiert auf den Besucherstimmen aus dem letzten Jahr: mehr Angebote für Familien, mehr Atmosphäre, mehr Qualität. Genau das haben wir umgesetzt.

Welche Momente oder Angebote sind speziell für Familien und Kinder gedacht?
Für Familien ist der Sonntag ein echtes Highlight. Während die Kleinen basteln, Tiere streicheln oder Stockbrot über dem Feuer drehen, können die Eltern entspannt daneben sitzen und die Atmosphäre genießen. Das ist uns wichtig: Momente zu schaffen, die Kinder faszinieren und Eltern gleichzeitig eine Auszeit schenken. An jedem Tag finden die Familien kleine Erlebnisse – sei es das Popcorn am Feuer oder einfach die gemütliche Stimmung, die schon für sich alleine wirkt.

Letztes Jahr war ja die Premiere – was habt ihr dieses Jahr verändert oder neu dazu gebracht?
Wir wollten den Winterzauber weiterentwickeln, ohne seinen Charme zu verlieren. Neu ist in diesem Jahr unter anderem unsere kulinarische Besonderheit: die Ochsensemmel. Frisch gegrilltes Ochsenfleisch, kombiniert mit Wildkräutern, Rotkraut, Gurke und Radieschen in einer Kartoffelsemmel von der Brotmanufaktur 280 Grad – ein echtes Winterhighlight. Auch im restlichen Angebot, in der Gestaltung und in den Programmpunkten haben wir vieles verfeinert. Mehr Atmosphäre, mehr liebevolle Details, mehr kleine Erlebnisse – einfach ein Winterzauber, der sich noch runder und stimmiger anfühlt.

Wenn ich zum ersten Mal zum Heilbronner Winterzauber komme, was sollte ich deiner Meinung nach unbedingt erleben?
Ich empfehle jedem, sich zuerst einen Platz am Lagerfeuer zu suchen. Ein heißes Getränk in der Hand, der Blick auf die Lichter, die Wärme des Feuers – das ist für mich der Moment, in dem man den Winterzauber wirklich spürt. Familien sollten unbedingt am Sonntag vorbeischauen: Weihnachtswerkstatt, Streichelzoo, Stockbrot – hier entstehen Erinnerungen, die bleiben. Und für alle, die danach noch etwas Besonderes möchten: Unsere Fondue-Igloos auf der Terrasse sind ein echtes Erlebnis. Warm, gemütlich, stimmungsvoll – aber unbedingt vorher reservieren, denn die Plätze sind begrenzt.

Interview: Saban Camili | Fotos: Trappensee GmbH

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