[blockquote]Phonk Magazin – Februar 2019[/blockquote]
Liebe PHONK-Leser,
„Stand der Technik“ lautet das Thema des Monats unserer Februar-Ausgabe. Deshalb haben wir mit Dr. Bärbel Renner über die anstehende Neueröffnung der experimenta gesprochen und erzählen euch mehr zur Geschichte hinter dem weltbekannten Audi-Slogan „Vorsprung durch Technik“. Mit Goldschmied Sven Hofmann haben wir über sein Handwerk zwischen Technik und Tradition gequatscht und in unserer Talkbox wollten wir wissen, ohne welchen technischen Gegenstand ihr einfach nicht könnt. Außerdem verrät euch Thomas Gödtel von der Tenno Sushi Lounge sein Rezept für die Poke Bowl mit Lachs – und natürlich gibt es wieder alle wichtigen Trends und Events für den aktuellen Monat im Heft.
Viel Spaß beim Lesen wünscht,
Eure PHONK-Redaktion
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